Declaratie Nutritionala - Cofetaria Harissa

	PRAJITURI	Alergeni	Valoare energetică	Grăsimi	Grăsimi saturate	Glucide	Zaharuri	Proteine	Sare
1	Amandine	gluten, lactoza, soia, ou	1448,9 kj/346 Kcal	13,5 g	7,4 g	53,0 g	48,6 g	3,1 g	0.1 g
2	3 ciocolate	gluten, lactoza, soia, ou	1648,9 kj/446 Kcal	14,5 g	7,4 g	53,0 g	48,6 g	3,1 g	0.1 g
3	Alexa	gluten, lactoza, soia, ou	1338,9 kj/446 Kcal	12,5 g	7,4 g	53,0 g	48,6 g	3,1 g	0.1 g
4	Boema	gluten, lactoza, soia, ou	1395,9 kj/334 Kcal	18,2 g	11,7 g	37,1 g	33,3 g	3,1 g	0.1 g
5	Cremsnit	gluten, lactoza, soia, ou	1448,9 kj/346 Kcal	12,5 g	7,4 g	53,0 g	48,6 g	3,1 g	0.1 g
6	Ecler ness	gluten, lactoza, soia, ou	1548,9 kj/446 Kcal	12,5 g	7,4 g	53,0 g	48,6 g	3,1 g	0.1 g
7	Ecler ciocolata	gluten, lactoza, soia, ou	1219,9 kJ/292 Kcal	16,4 g	4,8 g	38,8 g	26,8 g	4,1 g	0.1 g
8	Tulip	gluten, lactoza, soia, ou	1448,9 kj/346 Kcal	17,5 g	7,4 g	53,0 g	48,6 g	3,1 g	0.1 g
9	Harissa	gluten, lactoza, soia, ou	1219,9 kJ/292 Kcal	16,4 g	4,8 g	38,8 g	26,8 g	4,1 g	0.1 g
10	Savarine	gluten, lactoza, soia, ou	1448,9 kj/346 Kcal	17,5 g	7,4 g	53,0 g	48,6 g	3,1 g	0.1 g
11	Tarta mare	gluten, lactoza, soia, ou	1219,9 kJ/292 Kcal	16,4 g	4,8 g	38,8 g	26,8 g	4,1 g	0.1 g
12	Mousse ciocolata	gluten, lactoza, soia, ou	1439,9 kJ/292 Kcal	12,4 g	4,8 g	38,8 g	26,8 g	4,1 g	0.1 g
13	Ciocolata cu menta	gluten, lactoza, soia, ou	1219,9 kJ/292 Kcal	12,4 g	4,8 g	38,8 g	26,8 g	4,1 g	0.1 g
14	Profiterol	gluten, lactoza, soia, ou	1395,9 kj/334 Kcal	18,2 g	11,7 g	37,1 g	33,3 g	3,1 g	0.1 g
15	Cioc. cu fructe de pad.	gluten, lactoza, soia, ou	1448,9 kj/346 Kcal	12,5 g	7,4 g	53,0 g	48,6 g	3,1 g	0.1 g
16	Cheesecake	gluten, lactoza, soia, ou	1395,9 kj/334 Kcal	18,2 g	11,7 g	37,1 g	33,3 g	3,1 g	0.1 g
17	Nocciola	gluten, lactoza, soia, ou	1219,9 kJ/292 Kcal	12,4 g	4,8 g	38,8 g	26,8 g	4,1 g	0.1 g
18	Bomba	gluten, lactoza, soia, ou	1448,9 kj/346 Kcal	12,5 g	7,4 g	53,0 g	48,6 g	3,1 g	0.1 g
19	Oreo	gluten, lactoza, soia, ou	1219,9 kJ/292 Kcal	15,4 g	4,8 g	38,8 g	26,8 g	4,1 g	0.1 g
20	Oranj	gluten, lactoza, soia, ou	1548,9 kj/366 Kcal	14,5 g	7,4 g	53,0 g	48,6 g	3,1 g	0.1 g
21	Malaga	gluten, lactoza, soia, ou	1448,9 kj/346 Kcal	12,5 g	7,4 g	53,0 g	48,6 g	3,1 g	0.1 g
22	Ecler alune	gluten, lactoza, soia, ou	1219,9 kJ/292 Kcal	15,4 g	4,8 g	38,8 g	26,8 g	4,1 g	0.1 g
23	Pavlova	gluten, lactoza, soia, ou	1448,9 kj/346 Kcal	13,5 g	7,4 g	53,0 g	48,6 g	3,1 g	0.1 g
24	Zmeura	gluten, lactoza, soia, ou	1448,9 kj/346 Kcal	15,5 g	7,4 g	53,0 g	48,6 g	3,1 g	0.1 g
25	Cannoli	gluten, lactoza, soia, ou	1195,9 kj/234 Kcal	18,2 g	11,7 g	37,1 g	33,3 g	3,1 g	0.1 g
26	Red velvet	gluten, lactoza, soia, ou	1219,9 kJ/292 Kcal	12,4 g	4,8 g	38,8 g	26,8 g	4,1 g	0.1 g
27	Nugatina	gluten, lactoza, soia, ou	1448,9 kj/346 Kcal	12,5 g	7,4 g	53,0 g	48,6 g	3,1 g	0.1 g
28	Medovic	gluten, lactoza, soia, ou	1219,9 kJ/292 Kcal	12,4 g	4,8 g	38,8 g	26,8 g	4,1 g	0.1 g
29	Excelent	gluten, lactoza, soia, ou	1448,9 kj/346 Kcal	13,5 g	7,4 g	53,0 g	48,6 g	3,1 g	0.1 g
30	Indiene	gluten, lactoza, soia, ou	1448,9 kj/346 Kcal	12,5 g	7,4 g	53,0 g	48,6 g	3,1 g	0.1 g
31	Diplomat	gluten, lactoza, soia, ou	1448,9 kj/346 Kcal	12,5 g	7,4 g	53,0 g	48,6 g	3,1 g	0.1 g
32	Mascota	gluten, lactoza, soia, ou	1448,9 kj/346 Kcal	13,5 g	7,4 g	53,0 g	48,6 g	3,1 g	0.1 g
33	Rainbow	gluten, lactoza, soia, ou	1448,9 kj/346 Kcal	13,5 g	7,4 g	53,0 g	48,6 g	3,1 g	0.1 g
34	Ecler frisca	gluten, lactoza, soia, ou	1448,9 kj/346 Kcal	13,5 g	7,4 g	53,0 g	48,6 g	3,1 g	0.1 g
35	Piemont	gluten, lactoza, soia, ou	1448,9 kj/346 Kcal	13,5 g	7,4 g	53,0 g	48,6 g	3,1 g	0.1 g
36	Inimioara	gluten, lactoza, soia, ou	1648,9 kj/446 Kcal	14,5 g	7,4 g	53,0 g	48,6 g	3,1 g	0.1 g
37	Visina	gluten, lactoza, soia, ou	1338,9 kj/446 Kcal	12,5 g	7,4 g	53,0 g	48,6 g	3,1 g	0.1 g
38	Cioco Savarina	gluten, lactoza, soia, ou	1395,9 kj/334 Kcal	18,2 g	11,7 g	37,1 g	33,3 g	3,1 g	0.1 g
39	Mousse capsune lamaie	gluten, lactoza, soia, ou	1448,9 kj/346 Kcal	12,5 g	7,4 g	53,0 g	48,6 g	3,1 g	0.1 g
40	Raffaelo	gluten, lactoza, soia, ou	1548,9 kj/446 Kcal	12,5 g	7,4 g	53,0 g	48,6 g	3,1 g	0.1 g
41	Renate	gluten, lactoza, soia, ou	1219,9 kJ/292 Kcal	16,4 g	4,8 g	38,8 g	26,8 g	4,1 g	0.1 g
42	Monte Negro	gluten, lactoza, soia, ou	1448,9 kj/346 Kcal	17,5 g	7,4 g	53,0 g	48,6 g	3,1 g	0.1 g
43	Snickers	gluten, lactoza, soia, ou	1448,9 kj/346 Kcal	17,5 g	7,4 g	53,0 g	48,6 g	3,1 g	0.1 g
44	Mousse capsuni	gluten, lactoza, soia, ou	1448,9 kj/346 Kcal	12,5 g	7,4 g	53,0 g	48,6 g	3,1 g	0.1 g
	MINIPRAJITURI	Alergeni	Valoare energetică	Grăsimi	Grăsimi saturate	Glucide	Zaharuri	Proteine	Sare
1	Mini Amandine	gluten, lactoza, soia, ou	1448,9 kj/346 Kcal	13,5 g	7,4 g	53,0 g	48,6 g	3,1 g	0.1 g
2	Mini ecler ciocolata	gluten, lactoza, soia, ou	1648,9 kj/446 Kcal	14,5 g	7,4 g	53,0 g	48,6 g	3,1 g	0.1 g
3	Mini ecler ness	gluten, lactoza, soia, ou	1338,9 kj/446 Kcal	12,5 g	7,4 g	53,0 g	48,6 g	3,1 g	0.1 g
4	Mini tarte fructe	gluten, lactoza, soia, ou	1395,9 kj/334 Kcal	18,2 g	11,7 g	37,1 g	33,3 g	3,1 g	0.1 g
5	Mini tarte caramel	gluten, lactoza, soia, ou	1448,9 kj/346 Kcal	12,5 g	7,4 g	53,0 g	48,6 g	3,1 g	0.1 g
6	Barcute ciocolata	gluten, lactoza, soia, ou	1548,9 kj/446 Kcal	12,5 g	7,4 g	53,0 g	48,6 g	3,1 g	0.1 g
7	Mini limone	gluten, lactoza, soia, ou	1219,9 kJ/292 Kcal	16,4 g	4,8 g	38,8 g	26,8 g	4,1 g	0.1 g
8	Mini alba ca zapada	gluten, lactoza, soia, ou	1448,9 kj/346 Kcal	17,5 g	7,4 g	53,0 g	48,6 g	3,1 g	0.1 g
9	Mini alexa	gluten, lactoza, soia, ou	1219,9 kJ/292 Kcal	16,4 g	4,8 g	38,8 g	26,8 g	4,1 g	0.1 g
10	Mini split	gluten, lactoza, soia, ou	1448,9 kj/346 Kcal	17,5 g	7,4 g	53,0 g	48,6 g	3,1 g	0.1 g
11	Mini 2 ciocolate	gluten, lactoza, soia, ou	1219,9 kJ/292 Kcal	16,4 g	4,8 g	38,8 g	26,8 g	4,1 g	0.1 g
12	Mini Rulada	gluten, lactoza, soia, ou	1439,9 kJ/292 Kcal	12,4 g	4,8 g	38,8 g	26,8 g	4,1 g	0.1 g
13	Mini Oranj	gluten, lactoza, soia, ou	1219,9 kJ/292 Kcal	12,4 g	4,8 g	38,8 g	26,8 g	4,1 g	0.1 g
14	Sunegi	gluten, lactoza, soia, ou	1395,9 kj/334 Kcal	18,2 g	11,7 g	37,1 g	33,3 g	3,1 g	0.1 g
15	Mini Caprice	gluten, lactoza, soia, ou	1448,9 kj/346 Kcal	12,5 g	7,4 g	53,0 g	48,6 g	3,1 g	0.1 g
16	mini pavlova	gluten, lactoza, soia, ou	1439,9 kJ/292 Kcal	12,4 g	4,8 g	38,8 g	26,8 g	4,1 g	0.1 g
17	Baclava	gluten, lactoza, soia, ou	1395,9 kj/334 Kcal	18,2 g	11,7 g	37,1 g	33,3 g	3,1 g	0.1 g
18	Sarailie	gluten, lactoza, soia, ou	1219,9 kJ/292 Kcal	12,4 g	4,8 g	38,8 g	26,8 g	4,1 g	0.1 g
19	Rahat	gluten, lactoza, soia, ou	1448,9 kj/346 Kcal	12,5 g	7,4 g	53,0 g	48,6 g	3,1 g	0.1 g
20	Halva	gluten, lactoza, soia, ou	1219,9 kJ/292 Kcal	15,4 g	4,8 g	38,8 g	26,8 g	4,1 g	0.1 g
	FURSECURI / DIVERSE	Alergeni	Valoare energetică	Grăsimi	Grăsimi saturate	Glucide	Zaharuri	Proteine	Sare
1	Fursec asortat	gluten, lactoza, soia, ou	1448,9 kj/346 Kcal	13,5 g	7,4 g	53,0 g	48,6 g	3,1 g	0.1 g
2	Fursec stafide	gluten, lactoza, soia, ou	1648,9 kj/446 Kcal	14,5 g	7,4 g	53,0 g	48,6 g	3,1 g	0.1 g
3	Paleu	gluten, lactoza, soia, ou	1338,9 kj/446 Kcal	12,5 g	7,4 g	53,0 g	48,6 g	3,1 g	0.1 g
4	Limba pisica	gluten, lactoza, soia, ou	1395,9 kj/334 Kcal	18,2 g	11,7 g	37,1 g	33,3 g	3,1 g	0.1 g
5	Fursec sarat	gluten, lactoza, soia, ou	1448,9 kj/346 Kcal	12,5 g	7,4 g	53,0 g	48,6 g	3,1 g	0.1 g
6	Pricomigdale	gluten, lactoza, soia, ou	1548,9 kj/446 Kcal	12,5 g	7,4 g	53,0 g	48,6 g	3,1 g	0.1 g
7	Nuci ciocolata	gluten, lactoza, soia, ou	1219,9 kJ/292 Kcal	16,4 g	4,8 g	38,8 g	26,8 g	4,1 g	0.1 g
8	Cornulete	gluten, lactoza, soia, ou	1448,9 kj/346 Kcal	17,5 g	7,4 g	53,0 g	48,6 g	3,1 g	0.1 g
9	Saleuri/Pateuri	gluten, lactoza, soia, ou	1219,9 kJ/292 Kcal	16,4 g	4,8 g	38,8 g	26,8 g	4,1 g	0.1 g
10	Turta	gluten, lactoza, soia, ou	1448,9 kj/346 Kcal	17,5 g	7,4 g	53,0 g	48,6 g	3,1 g	0.1 g
11	Pasca	gluten, lactoza, soia, ou	1219,9 kJ/292 Kcal	16,4 g	4,8 g	38,8 g	26,8 g	4,1 g	0.1 g
12	Cozonac	gluten, lactoza, soia, ou	1809.4 Kj/ 432 Kcal	12,4 g	4,8 g	38,8 g	26,8 g	4,1 g	0.1 g
13	Fursec Spritat	gluten, lactoza, soia, ou	1219,9 kJ/292 Kcal	17,8 g	2,3 g	55,8 g	27,2 g	10,1 g	0.1 g
14	Fursec Lamaie	gluten, lactoza, soia, ou	1448,9 kj/346 Kcal	17,5 g	7,4 g	53,0 g	48,6 g	3,1 g	0.1 g
15	Fursec Nuca	gluten, lactoza, soia, ou	1219,9 kJ/292 Kcal	17,8 g	2,3 g	55,8 g	27,2 g	10,1 g	0.1 g
16	Fursec ciocolata	gluten, lactoza, soia, ou	1448,9 kj/346 Kcal	17,5 g	7,4 g	53,0 g	48,6 g	3,1 g	0.1 g
17	Macarons	gluten, lactoza, soia, ou	1219,9 kJ/292 Kcal	17,8 g	2,3 g	55,8 g	27,2 g	10,1 g	0.1 g
	PRETURI TORT IN FUNCTIE DE COMPOZITIE	Alergeni	Valoare energetică	Grăsimi	Grăsimi saturate	Glucide	Zaharuri	Proteine	Sare


1	Alexa	gluten, lactoza, soia, ou	1448,9 kj/346 Kcal	13,5 g	7,4 g	53,0 g	48,6 g	3,1 g	0.1 g
2	Cioc. cu fructe de pad.	gluten, lactoza, soia, ou	1648,9 kj/446 Kcal	14,5 g	7,4 g	53,0 g	48,6 g	3,1 g	0.1 g
3	3 ciocolate	gluten, lactoza, soia, ou	1338,9 kj/446 Kcal	12,5 g	7,4 g	53,0 g	48,6 g	3,1 g	0.1 g
4	Amandina	gluten, lactoza, soia, ou	1395,9 kj/334 Kcal	18,2 g	11,7 g	37,1 g	33,3 g	3,1 g	0.1 g
5	Harissa	gluten, lactoza, soia, ou	1448,9 kj/346 Kcal	12,5 g	7,4 g	53,0 g	48,6 g	3,1 g	0.1 g
6	Mousse de ciocolata	gluten, lactoza, soia, ou	1548,9 kj/446 Kcal	12,5 g	7,4 g	53,0 g	48,6 g	3,1 g	0.1 g
7	Profiterol	gluten, lactoza, soia, ou	1219,9 kJ/292 Kcal	16,4 g	4,8 g	38,8 g	26,8 g	4,1 g	0.1 g
8	Diplomat	gluten, lactoza, soia, ou	1448,9 kj/346 Kcal	17,5 g	7,4 g	53,0 g	48,6 g	3,1 g	0.1 g
9	Ciocolata cu menta	gluten, lactoza, soia, ou	1219,9 kJ/292 Kcal	16,4 g	4,8 g	38,8 g	26,8 g	4,1 g	0.1 g
10	Nocciola	gluten, lactoza, soia, ou	1448,9 kj/346 Kcal	17,5 g	7,4 g	53,0 g	48,6 g	3,1 g	0.1 g
11	Oreo	gluten, lactoza, soia, ou	1219,9 kJ/292 Kcal	16,4 g	4,8 g	38,8 g	26,8 g	4,1 g	0.1 g
12	Malaga	gluten, lactoza, soia, ou	1439,9 kJ/292 Kcal	12,4 g	4,8 g	38,8 g	26,8 g	4,1 g	0.1 g
13	Alexa cu fructe de pad.	gluten, lactoza, soia, ou	1219,9 kJ/292 Kcal	12,4 g	4,8 g	38,8 g	26,8 g	4,1 g	0.1 g
14	3 cioc. cu fructe de pad.	gluten, lactoza, soia, ou	1395,9 kj/334 Kcal	18,2 g	11,7 g	37,1 g	33,3 g	3,1 g	0.1 g
15	Pavlova	gluten, lactoza, soia, ou	1448,9 kj/346 Kcal	12,5 g	7,4 g	53,0 g	48,6 g	3,1 g	0.1 g
16	Zmeura	gluten, lactoza, soia, ou	1395,9 kj/334 Kcal	18,2 g	11,7 g	37,1 g	33,3 g	3,1 g	0.1 g
17	Orange	gluten, lactoza, soia, ou	1219,9 kJ/292 Kcal	12,4 g	4,8 g	38,8 g	26,8 g	4,1 g	0.1 g
18	Trend	gluten, lactoza, soia, ou	1448,9 kj/346 Kcal	12,5 g	7,4 g	53,0 g	48,6 g	3,1 g	0.1 g
19	Framboise	gluten, lactoza, soia, ou	1219,9 kJ/292 Kcal	15,4 g	4,8 g	38,8 g	26,8 g	4,1 g	0.1 g
20	Tort Athena (lamaie)	gluten, lactoza, soia, ou	1548,9 kj/366 Kcal	14,5 g	7,4 g	53,0 g	48,6 g	3,1 g	0.1 g
21	Tort California (capsuni)	gluten, lactoza, soia, ou	1448,9 kj/346 Kcal	12,5 g	7,4 g	53,0 g	48,6 g	3,1 g	0.1 g
22	Tort Torino (kiwi)	gluten, lactoza, soia, ou	1219,9 kJ/292 Kcal	15,4 g	4,8 g	38,8 g	26,8 g	4,1 g	0.1 g
23	Tort duo ciocolate	gluten, lactoza, soia, ou	1395,9 kj/334 Kcal	18,2 g	11,7 g	37,1 g	33,3 g	3,1 g	0.1 g
24	Tort red velvet	gluten, lactoza, soia, ou	1219,9 kJ/292 Kcal	12,4 g	4,8 g	38,8 g	26,8 g	4,1 g	0.1 g
25	Tort monte negro	gluten, lactoza, soia, ou	1448,9 kj/346 Kcal	12,5 g	7,4 g	53,0 g	48,6 g	3,1 g	0.1 g
	DECORURI TORTURI	Alergeni	Valoare energetică	Grăsimi	Grăsimi saturate	Glucide	Zaharuri	Proteine	Sare
1	Figurina mica	gluten, lactoza, soia, ou	1219,9 kJ/292 Kcal	15,4 g	4,8 g	38,8 g	26,8 g	4,1 g	0.1 g
2	Figurina mare	gluten, lactoza, soia, ou	1219,9 kJ/292 Kcal	15,4 g	4,8 g	38,8 g	26,8 g	4,1 g	0.1 g
3	Figurine complexe (printese, oameni, personaje)	gluten, lactoza, soia, ou	1219,9 kJ/292 Kcal	15,4 g	4,8 g	38,8 g	26,8 g	4,1 g	0.1 g
4	Poza fara tort	gluten, lactoza, soia, ou	1219,9 kJ/292 Kcal	15,4 g	4,8 g	38,8 g	26,8 g	4,1 g	0.1 g
5	Figurina fara tort	gluten, lactoza, soia, ou	1219,9 kJ/292 Kcal	15,4 g	4,8 g	38,8 g	26,8 g	4,1 g	0.1 g

Declaratie Nutritionala laborator propriu
Prajituri, Tort Nunta, Tort Botez, Tort Aniversar, Fursecuri, Mini Prajituri, Produse proaspete executate zilnic in laborator propriu.

Compozitii Torturi

Compozitii pentru torturi fara pasta de zahar si migdale:
» ALEXA – crema fina de ciocolata alba cu crema de vanilie si crema fina de ciocolata neagra cu foi de rulada alba;
» CIOCOLATĂ CU FRUCTE PĂDURE – crema de ciocolata belgiana cu lapte si fructe de padure, cu foi de rulada neagra;
» NOCCIOLA – crema de ciocolata belgiana alba, caramel, alune, foaie de ciocolata neagra;
» MOUSSE CIOCOLATA – crema de ciocolata belgiana cu lapte, blat de ciocolata, sirop de rom;
» HARISSA – blat alb şi blat ciocolata, crema de ciocolata belgiana cu lapte, crema de vanilie, sirop de zahar ars, nuci caramelizate;
» 3 CIOCOLATE – foaie alba, 3 tipuri de creme: de ciocolata neagra, ciocolata cu lapte si ciocolata alba;
» CIOCOLATA MENTA – foaie neagra, mousse de ciocolata cu lapte belgiana, crema de ciocolata belgiana alba cu menta.
» AMANDINĂ- blat de cacao, ganache de ciocolata, sirop rom;
Declaratie Nutritionala laborator propriu

Torturi de Nunta

Torturi de Botez

Torturi Aniversare

Prajituri

Mini Prajituri

Fursecuri